今年も恒例の味噌づくりがやってきました。やはり、味噌をつくらないと一年がはじまりませんね。『おおぞら』の伊藤さんに来て頂きご指導頂きました。 麹を塩できって、丁寧に丁寧に混ぜるとなんとも良い香りが漂ってきますうぅーーーーん♪幸せ♪ 辺りを見回…
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