2014-02-01から1ヶ月間の記事一覧

恒例、2014手作り味噌!

今年も恒例の味噌づくりがやってきました。やはり、味噌をつくらないと一年がはじまりませんね。『おおぞら』の伊藤さんに来て頂きご指導頂きました。 麹を塩できって、丁寧に丁寧に混ぜるとなんとも良い香りが漂ってきますうぅーーーーん♪幸せ♪ 辺りを見回…