1月28日ルプショールームで恒例イベント「手作り味噌」を開催いたしました。早いもので今年で4回目！(^o^)講師の『おおぞら』の伊藤さんも手馴れたものです。 味噌を作る側のリピーターさんも手馴れたもので、ここ2年程前より麹の量を増やして欲しいと、要望…